Gröna rätter
Romansallad
Tid: 30min
Ingredienser: Honung, olivolja, rucolasallat, svartpeppar, silverlök, körsbärstomat, soltorkad tomat, balsamvinäger, pinjenötter
Rödbetssallad
Tid: 2h
Ingredienser: Gul lök, rödbeta, socker, vatten, salt, vitpeppar, Ättiksprit
Ugnsbakade rödbetor
Tid: 1h
Ingredienser: Crème fraiche, rödbeta, salt, fransk senap
Svamptimbaler
Tid: 40min
Ingredienser: Crème fraiche, gräddfil, Ägg, salt, mejram, förvälld svamp, wasabi
Sufflépotatis
Tid: 1h 15min
Ingredienser: Crème fraiche, smör, salt, Äggulor, Äggvita, bakpotatis, franska örtkryddor
Kronärtskockspaj
Tid: 1h
Ingredienser: Ägg, kronärtskocksbottnar, smördegsplattor, matlagningsgrädde, mandelspån
Kroppkakor
Tid: 1h
Ingredienser: Gul lök, vetemjöl, Ägg, vatten, salt, vitpeppar, kryddpeppar, potatis kokt, rimmat fläsk
Spenatsallad
Tid: 15min
Ingredienser: Banan, spenat färsk, rädisa knippe, tzatziki
Avokadofjäril
Tid: 30min
Ingredienser: Avokado, citron, gräddfil, gräslök, löjrom, rödlök
Små chilipajer
Tid: 1h 10min
Ingredienser: Mjölk, purjolök, smör, vetemjöl, Ägg, vatten, salt, timjan, röd chili, olja, cheddarost