Gröna rätter
Bruschetta
Tid: 20min
Ingredienser: Olivolja, tomat, vitlöksklyfta, lantbröd vitt
Avokado-tomatsallad
Tid: 30min
Ingredienser: Avokado, basilika, majsolja, oliver gröna, socker, tomat, citronsaft, solrosfrön
Kronärtskockspaj
Tid: 1h
Ingredienser: Ägg, kronärtskocksbottnar, smördegsplattor, matlagningsgrädde, mandelspån
Morotspuré
Tid: 30min
Ingredienser: Morot, smör, socker, vatten, vispgrädde
Avokadomousse
Tid: 25min
Ingredienser: Avokado, crème fraiche, gul lök, löjrom, majonnäs, senap, vitlöksklyfta, citronsaft, fransk salladskrydda, citronskiva
Sallad röd och vit
Tid: 40min
Ingredienser: Potatis, rödbeta, valnötter, vatten, rödvinsvinäger, valnötsolja, fransk senap, färsk ingefära
Sallad rossi
Tid: 15min
Ingredienser: Champinjoner, vatten, rättika, rosésallat, friséesallat, rödvinsvinäger, valnötsolja
Endivsallad
Tid: 30min
Ingredienser: Fänkål, mjölk, smör, valnötter, vitlöksklyfta, grädde, Äggulor, baguette, endivsallat, gräslök knippe, roquefort
Vita bönor provençale
Tid: 1h 30min
Ingredienser: Gul lök, persilja, tomat, vita bönor, lagerblad, vitlöksklyfta, kryddnejlikor, timjan, olja
Franska ärter
Tid: 40min
Ingredienser: Gröna ärter, isbergssallad, persilja, smör, socker, vatten, salt, schalottenlök