Kött

Lammrulad recept

Lammrulad

Tid: 2h

Ingredienser: Citronskal, gul lök, kantareller, köttbuljong, smör, vetemjöl, salt, svartpeppar, persilja hackad, steksky, lammtunnbringa urbenad

Örtmarinad recept

Örtmarinad

Tid: 10min

Ingredienser: Vitlöksklyfta, Örter finhackade, soja, vinäger, olja

Äppelcidermarinad recept

Äppelcidermarinad

Tid: 5min

Ingredienser: Olivolja, Äppelcidervinäger, vitlöksklyfta, spiskummin, koriander, svartpeppar

Biffknyten recept

Biffknyten

Tid: 15min

Ingredienser: Gul lök, smör, fransk senap, pepparrot riven, utskuren biff

Fläskfilé på kinavis recept

Fläskfilé på kinavis

Tid: 45min

Ingredienser: Citronskal, fläskfilé, köttbuljong, purjolök, smör, salt, sherry, grädde, svartpeppar, sötmandel, persilja hackad, kinesisk soja, maizenaredning mörksås

Thaikotlett ur pannan recept

Thaikotlett ur pannan

Tid: 20min

Ingredienser: Fläskkotlett, vatten, salt, citrongräs, röd chili, soja, olja, koriander knippa

Stekt kotlett recept

Stekt kotlett

Tid: 30min

Ingredienser: Fläskkotlett, mango, paprika röd, purjolök, smör, curry, olja, fruktjuice koncetrerad

Burgundisk gryta recept

Burgundisk gryta

Tid: 2h

Ingredienser: Champinjoner, köttbuljong, smör, vetemjöl, salt, vitpeppar, lagerblad, tomatpuré, vitlöksklyfta, timjan, persilja hackad, nötkött benfritt, grisbog, kinesisk soja, steklök, rött vin

Lammgryta med färg recept

Lammgryta med färg

Tid: 1h

Ingredienser: Köttbuljong, paprika grön, purjolök, smör, tomat, salt, vitlöksklyfta, svartpeppar, kinesisk soja, lammkött med ben

Heta burgare recept

Heta burgare

Tid: 40min

Ingredienser: Köttfärs blandfärs, smör, Ägg, salt, svartpeppar, lagrad ost, tacosås