Bräckt kassler

Bräckt kassler recept
1 stGurka
450 gKassler
1 stPaprika gul
0.5 tskSalt
1 stGrön chili
2 mskOlja
2 mskBalsamvinäger
1 stPaprika orange

1. Skär kasslern i tunna skivor.
2. Skölj, kärna ur och tärna paprikorna fint.
3. Skölj, kärna ur och hacka chilin.
4. Skölj och tärna gurkan fint.
5. Rör ihop alla de tärnade grönsakerna och chilin med olja och balsamvinäger. Tillsätt salt.
6. Bräck kasslerskivorna hastigt i het stekpanna.
7. Servera kasslern med salsan och couscous färgad med gurkmeja.


Kommenterar för receptet "Bräckt kassler"


Josef

2013-11-17 19:14

Kanon bräckt kassler, har aldrig blivit så gott förut!




(kommer inte att synas)