Entrétallrik

Entrétallrik recept
10 stChampinjoner
2 stTomat
4 stSelleri
0.25 stFriséesallat
400 gKronärtskocksbottnar

1. Skölj av kronärtskocksbottnarna hastigt i kallt vatten. Skär dem i sneda skivor.
2. Skölj och skiva tomaterna.
3. Skölj sellerin och skär i mindre bitar.
4. Skölj friséesallaten och låt vattnet rinna av ordentligt.
5. Riv sallaten i mindre bitar.
6. Ansa och skiva champinjonerna.
7. Lägg upp de olika ingredienserna på portionstallrikar.
8. Droppa över vinägrett.
9. Garnera med basilikahlad.


Kommenterar för receptet "Entrétallrik"





(kommer inte att synas)