Fredagswok

Fredagswok recept
0.5 dlChilisås
1 stMorot
1 stPaprika grön
1 stPaprika röd
1 dlVatten
0.5 tskSalt
10 mlTabasco
1 krmSvartpeppar
1 mskSoja
1 mskOlja
1 stRödlök
450 gNötkött benfritt

1. Skär köttet i strimlor.
2. Skölj, kärna ur och strimla paprikorna.
3. Skölj, skala och skär moroten i tunna stavar.
4. Skala, dela och skiva rödlöken.
5. Fräs kött och grönsaker i omgångar i en wok eller stor stekpanna med olja.
6. Lägg tillbaka allt det fräsa i stekpannan.
7. Blanda i soja, vatten, stark chilisås, salt, svartpeppar.
8. Låt puttra några minuter. Smaka av med tabasco.
9. Servera woken med ris, tex jasminris eller basmatiris.


Kommenterar för receptet "Fredagswok"





(kommer inte att synas)