Kokta legymer

Kokta legymer recept
2 stPalsternacka
1 stSalladskål
4 stSvartrot
8 stSalladslök
8 stSpäda morötter

1. Skala och skölj morötter, palsternackor och svartrötter.
2. Dela eventuellt morötterna i mindre delar.
3. Skär palsternackorna i långa skivor och skär svartrötterna i mindre delar.
4. Skölj salladslök och salladskål.
5. Skär eventuellt salladslöken i mindre delar.
6. Koka morötter, palsternackor och svart rötter i en kastrull med lättsaltat vatten, salladslök och salladskål i en annan.
7. Känn efter med en sticka när legymerna är klara och ta upp efter hand.
8. Lägg dem genast på en bädd av salladskål och servera med vinägrett.


Kommenterar för receptet "Kokta legymer"





(kommer inte att synas)