Kycklingwok

Kycklingwok recept
100 gFetaost
1 stGul lök
15 stOliver svarta
2 mskOlivolja
1 stPaprika gul
400 gRöda bönor
1 tskSalt
2 krmSvartpeppar
1 mskOregano
4 stKycklingfilé

1. Skala och skiva löken. Skölj, kärna ur och strimla paprikan. Strimla kycklingfilén.
2. Woka lök, paprika och kyckling i en wok eller stor stekpanna med olja under omrörning. Krydda med salt och peppar.
3. Spola hastigt av bönorna i kallt vatten och låt rinna av.
4. Skär fetaosten i tärningar.
5. Vänd ner bönor, fetaost och oliver i woken. Strö över oreganon.
6. Bjud woken med yoghurt smaksatt med rivet citronskal och lantbröd.


Kommenterar för receptet "Kycklingwok"





(kommer inte att synas)