Lammfärsspett

Lammfärsspett recept
0.5 stCitronskal
500 gKöttfärs nötfärs
1 dlMjölk
2 mskSmör
1 tskSalt
2 stVitlöksklyfta
2 mskKoriander
1 tskRöd chili
2 mskMynta hackad

1. Blanda färsen med chili, vitlök, salt, mynta, koriander, citronskal och mjölk.
2. Forma till långa färsrullar.
3. Stek dem i lite smör runt om 3–4 min.
4. Låt kallna.
5. Trä upp färsrullarna på blötlagda träspett.
6. Pensla med olja och värm dem på grillen ca 5 min.


Kommenterar för receptet "Lammfärsspett"





(kommer inte att synas)