Legymsallad

Legymsallad recept
0.25 stBlomkål
2 dlGröna ärter
1.5 dlMajonnäs
2 stMorot
0.5 stPalsternacka
1 stÄpple
2 mskättiksgurka

1. Ansa, skala och skölj grönsakerna.
2. Skär morötter och palsternacka i strimlor eller tärningar.
3. Bryt blomkålen i små buketter.
4. Koka grönsakerna i lättsaltat vatten i en kastrull ungefär 7 minuter.
5. Kyl grönsakerna i kallt vatten.
6. Hacka urkärnat äpple och ättiksgurka.
7. Rör ner de väl avrunna grönsakerna, äpple och gurka i majonnäsen.
8. Servera legymsallad till kalla kött- och fiskrärter.


Kommenterar för receptet "Legymsallad"





(kommer inte att synas)