Sparris och zucchini

Sparris och zucchini recept
0 stMajonnäs
2 stZucchini
330 gGrön stångsparris

1. Skölj zucchinin och skär den i längsgående tunna skivor.
2. Det går lätt med en osthyvel.
3. Förväll skivorna snabbt i kokande vatten i en kastrull ca ½ minut.
4. Ta upp och låt rinna av på hushållspapper.
5. Lägg 3-4 zucchiniskivor på en portionstallrik.
6. Lägg en sparrisstängel på varje skiva.
7. Lägg en klick majonnäs på varje tallrik eller servera den i en skål bredvid.
8. Bjud som entrérätt.


Kommenterar för receptet "Sparris och zucchini"





(kommer inte att synas)