Bondbönsoppa

Bondbönsoppa recept
3 dlMjölk
3.33 stMorot
1.33 stPotatis
1.33 mskSmör
1.33 mskVetemjöl
0.67 lGrönsaksbuljong
4 dlBondbönor spritade

1. Borsta morötterna och skär i tunna skivor.
2. Koka bönorna, morötterna och potatisen nästan mjuka i en gryta med buljong.
3. Rör ut mjölet i lite av mjölken till en slät redning.
4. Blanda ner redningen i grytan under omrörning.
5. Koka soppan ytterligare 5 min och tillsätt smöret.
6. Smaksätt med salt och peppar, strö i persilja.
7. Servera soppan varm.


Kommenterar för receptet "Bondbönsoppa"





(kommer inte att synas)