Fisk

Lyxig räksoppa recept

Lyxig räksoppa

Tid: 45min

Ingredienser: Gul lök, rotselleri, räkor, smör, vetemjöl, vitt vin, grädde, fiskbuljong

Redd fisksoppa recept

Redd fisksoppa

Tid: 25min

Ingredienser: Morot, purjolök, smör, vetemjöl, grädde, Äggulor, fiskbuljong, fiskfilé

Rysk laxsoppa recept

Rysk laxsoppa

Tid: 1h

Ingredienser: Lax, morot, persilja, purjolök, rotselleri, saltgurka, smör, lagerblad, tomatpuré, vitlöksklyfta, fiskbuljong, timjan, kapris

Hummersoppa recept

Hummersoppa

Tid: 1h 45min

Ingredienser: Dill, gul lök, hummer, morot, rotselleri, smör, paprikapulver, vitt vin, fiskbuljong, vispgrädde, hummerbuljong, färsk körvel

Festlig kräftsoppa recept

Festlig kräftsoppa

Tid: 1h 30min

Ingredienser: Gul lök, kräfta, morot, rotselleri, smör, vetemjöl, vitt vin, fiskbuljong, vispgrädde, konjak, kräftbuljong

Skaldjursbuljong recept

Skaldjursbuljong

Tid: 40min

Ingredienser: Smör, vatten, skal från skaldjur, schalottenlök

Bouillabaisse recept

Bouillabaisse

Tid: 1h 30min

Ingredienser: Apelsinskal, gul lök, persilja, purjolök, räkor, smör, tomat, lagerblad, persiljekvist, vitlöksklyfta, vitt vin, selleri, fiskbuljong, timjan, fisk, kokta musslor, svartpepparkorn, musselspad

Laxsoppa med ris recept

Laxsoppa med ris

Tid: 1h 15min

Ingredienser: Gräslök, lax, morot, purjolök, ris långkornigt, rotselleri, smör, vetemjöl, vatten, salt, vitpepparkorn, vitt vin, grädde, dillstjälkar, dillkvistar

Klar fisksoppa recept

Klar fisksoppa

Tid: 40min

Ingredienser: Fänkål, gul lök, morot, purjolök, torsk, torskfilé, vatten, salt, vitpepparkorn, vitpeppar, persiljekvist, grädde, fiskbuljongtärning, potatismjöl

Redd krabbsoppa recept

Redd krabbsoppa

Tid: 1h

Ingredienser: Dill, krabba, smör, vetemjöl, tomatpuré, fiskbuljong, franskbröd, vispgrädde