| 500 g | Köttfärs blandfärs |
| 1 msk | Smör |
| 1 st | Ägg |
| 0.5 tsk | Salt |
| 1 krm | Svartpeppar |
| 4 st | Lagrad ost |
| 0.5 dl | Tacosås |
1. Rör ihop färs, ägg, tacosås, salt och svartpeppar.
2. Forma till 8 tunna burgare.
3. Lägg på ost på 4 biffar och täck med de resterande biffarna. Nyp till om färsen så att osten ej rinner ut under tillagningen.
4. Grilla eller stek burgarna ungefär 3 minuter per sida. Servera med potatissallad.