Korvgryta med färg
| 300 g | Falukorv |
| 0 tsk | Persilja |
| 600 g | Potatis |
| 1 st | Purjolök |
| 2 tsk | Salt |
| 400 g | Krossade tomater |
| 0.5 dl | Örtkryddor |
| 250 g | Vitkålshuvud |
1. Skär skinnfri korv i centimeter tjocka skivor.
2. Ansa och strimla vitkålen, skala potatisen, skär sköljd purjo i bitar.
3. Rör ned allt i en gryta. Salta och krydda mellan varven.
4. Häll över tomaterna. Koka sakta tills grönsaker och potatis är mjuka, ungefär 30 minuter.
5. Strö över persilja och servera.