Ljus örtmarinad
| 0.5 dl | Äppelcidervinäger |
| 1 tsk | Salt |
| 2 st | Vitlöksklyfta |
| 1 krm | Svartpeppar |
| 0.5 dl | Olja |
| 1 tsk | Örtkryddor |
| 1 msk | Färska kryddor |
1. Rör ihop alla ingredienser till marinaden.
2. Låt marinaden stå 5-10 minuter innan den hälls över fågeln eller penslas på ytan.