Potatis- och purjosallad

Potatis- och purjosallad  recept
1.2 dlGräddfil
1.2 dlMajonnäs
0.8 kgPotatis
40 gPurjolök
0.2 dlKapris
0.6 dlPersilja hackad
0.6 mskDragon hackad

1. Borsta och koka potatisen.
2. Låt potatisen rinna av och skala när den svalnat.
3. Skölj och hacka purjolöken fint.
4. Skiva potatisen och varva i en skål med purjo och persilja.
5. Blanda såsen (gräddfil, majonnäs, hackad dragon, salt och peppar) och vänd försiktigt ner i salladen. Strö över kapris.
6. Servera salladen till kall rostbiff, kassler, skinka, korv eller rökt fisk.


Kommenterar för receptet "Potatis- och purjosallad "





(kommer inte att synas)