Potatisbullar

Potatisbullar recept
2 mskSmör
2 stÄgg
0.75 tskMejram
1 stRödlök
1 dlStröbröd
1 stPotatismos

1. Gör potatismoset men uteslut mjölken.
2. Vispa upp äggen lätt och blanda i moset.
3. Skala och hacka löken fint.
4. Blanda i hacket i moset.
5. Smaksätt med mejram.
6. Forma det kalla moset till en lång rulle.
7. Skär jämnstora bitar och platta ut till bullar.
8. Vänd bullarna i ströbröd.
9. Smält smöret i en stekpanna och stek potatisbullarna gyllenbruna på båda sidor.
10. Servera med lingon och stekt fläsk eller bacon eller med en sallad med dressing.


Kommenterar för receptet "Potatisbullar"


2014-01-02 22:37

Hur mycket potatismos behöver man?




(kommer inte att synas)