Rödbetor

Rödbetor recept
1 dlFilmjölk
1 dlGräddfil
2 mskHonung
1 mskPepparrot
1 kgRödbeta
3 mskVinäger
0.5 dlOlja

1. Skölj och rengör rödbetorna.
2. Koka dem mjuka i vatten i en kastrull. Häll av vattnet.
3. Spola rödbetorna i kallt vatten och skala dem.
4. Blanda marinaden (vinäger, honung och olja) och rör tills honungen löst sig.
5. Skiva rödbetorna och lägg dem i marinaden.
6. Låt rödbetorna ligga i marinaden några timmar.
7. Rör ihop såsen (filmjölk, gräddfil och färskriven pepparrot) och smaksätt den väl.
8. Servera den till rödbetorna och ät som en liten entrérätt.


Kommenterar för receptet "Rödbetor"





(kommer inte att synas)