Snabb köttfärssås
| 1 tsk | Basilika |
| 0.5 dl | Chilisås |
| 1 st | Gul lök |
| 450 g | Köttfärs blandfärs |
| 0.5 tsk | Salt |
| 1 dl | Grönsaksbuljong |
| 1 krm | Svartpeppar |
| 500 g | Krossade tomater |
| 2 msk | Soja |
| 1 tsk | Oregano |
1. Skala och hacka löken.
2. Koka upp soja, krossade tomater, chilisås och grönsaksbuljong i en gryta.
3. Lägg i köttfärs och lök i omgångar så buljongen hela tiden hålls kokande.
4. Tillsätt basilika och oregano.
5. Låt koka ungefär 15 minuter. Krydda med salt och svartpeppar.
6. Bjud pasta och nyriven parmesanost till.