Ägg- och persiljesås

Ägg- och persiljesås recept
0.5 dl Persilja
1 msk Smör
2 msk Vetemjöl
2 st Ägg
4 dl Ljus buljong

1. Smält smör i en kastrull.
2. Rör i mjölet och tillsätt buljongen.
3. Koka såsen under omrörning 3-5 minuter.
4. Tillsätt hackat ägg och persilja i såsen.


Kommenterar för receptet "Ägg- och persiljesås"





(kommer inte att synas)