Annorlunda pastasås
| 1 st | Gul lök |
| 0.5 dl | Kaffe |
| 450 g | Lammfärs |
| 1 dl | Russin |
| 1 tsk | Salt |
| 0.5 st | Koriander |
| 1 krm | Svartpeppar |
| 500 g | Krossade tomater |
| 1 msk | Olja |
| 1 tsk | Kanel |
1. Skala och hacka löken.
2. Fräs löken och köttfärsen i en stekpanna med olja.
3. Tillsätt krossade tomater, kaffe, kanel, salt och svartpeppar till färsen och löken. Låt puttra ungefär 15 minuter.
4. Rör ner russinen och smaka av. Strö över korianderblad.
5. Servera med pasta och en blandad sallad.