Avokadofjäril
| 3 st | Avokado |
| 0.5 st | Citron |
| 1 dl | Gräddfil |
| 9 st | Gräslök |
| 60 g | Löjrom |
| 1 st | Rödlök |
1. Dela avokadorna på längden och ta ur kärnorna.
2. Skala halvorna och skär i tunna skivor rakt över.
3. Bred ut två halvor på varje tallrik som fjärilsvingar.
4. Lägg en hög med löjmm emellan.
5. Droppa citronsaft över avokadoskivorna och löjrommen.
6. Skala och finhacka rödlöken.
7. Lägg en liten hög i den smala änden av avokadovingarna.
8. Klicka ett par klickar gräddfil på vardera sidan om rödlöken.
9. Stick ner ett par gräslöksspröt i löjrommen och fjärilen ligger klar att avnjutas.