Barbecuesås

Barbecuesås recept
2 tsk Honung
1 st Äpple
1.5 dl Tomatpuré
1 krm Svartpeppar
1 tsk Worcestersås
2 msk Vinäger
1 krm Ingefära
2 st Selleristjälk

1. Blanda tomatpuré, honung, vinäger, kryddor och worcestersås i en skål.
2. Späd eventuellt med lite vatten till en tjock sås.
3. Skölj och finstrimla sellerin.
4. Skala, kärna och finhacka äpplena.
5. Rör ner selleri och äpple i såsen.
6. Låt såsen stå ett par timmar och utveckla full arom före servering.


Kommenterar för receptet "Barbecuesås"





(kommer inte att synas)