Béchamelsås

4 dl	Mjölk
1 msk	Smör
2 msk	Vetemjöl
2 krm	Salt
1 krm	Vitpeppar

1. Smält smör i en kastrull.
2. Rör i mjölet.
3. Tillsätt mjölk under vispning.
4. Koka såsen 3-5 minuter.
5. Smaka av med salt och peppar.

Kommenterar för receptet "Béchamelsås"