2 st | Banan |
500 g | Broccoli |
2 msk | Smör |
4 st | Tomat |
3 dl | Vildris |
1 tsk | Curry |
1 st | Gräslök knippe |
1. Börja med att koka vildriset enligt anvisning på förpackningen.
2. Skålla, skala och skär tomarerna i klyftor.
3. Koka broccolin i lättsaltat vatten i en gryta enligt förpackningens anvisning.
4. Hacka gräslöken.
5. Skala och skiva bananerna.
6. Stek bananskivorna i en stekpanna med smör.
7. Pudra över curry.
8. Tillsätt tomaterna och strö över gräslöken.
9. Lägg upp vildris och broccoli på ett fat och ställ fram tomatpannan bredvid.