Brysselsallad
| 250 g | Brysselkål |
| 1 dl | Gräddfil |
| 1 msk | Gräslök |
| 2 st | Morot |
| 1 msk | Senap |
| 2 st | Äpple |
1. Ansa och skölj brysselkålen. Skala morötter och äpple.
2. Halvera och kärna ur äpplet. Strimla allt fint.
3. Det går lätt med matberedarens rivskiva. Blanda i en skål.
4. Mixa ihop gräddfil, senap och hackad gräslök till dressingen.
5. Smaksätt med lite örtsalt. Häll dressingen över salladen.
6. Brysselsallad är god till korv, skinka eller stekt fisk.