Chorizowok

Chorizowok recept
400 g Chorizo
1 st Gul lök
20 st Oliver svarta
2 tsk Paprikapulver
1 krm Svartpeppar
0.5 st Timjan
1 msk Soja
1 msk Olja
500 g Wokgrönsaker

1. Skär korven i sneda skivor.
2. Skala och hacka löken.
3. Fräs lök och korv i olja i en wok eller stor stek panna några minuter.
4. Tillsätt grönsakcrna direkt från frysen och fräs ytterligare en stund.
5. Smaka av med paprika, soja, salt och svartpeppar.
6. Tillsätt hackad färsk timjan och oliver.
7. Servera med couscous kokt i grönsaksbuljong.


Kommenterar för receptet "Chorizowok"





(kommer inte att synas)