Foliebakad potatis
| 0.5 dl | Crème fraiche |
| 600 g | Potatis |
| 0.5 tsk | Salt |
| 4 st | Vitlöksklyfta |
| 2 st | Silverlök |
1. Borsta eller skala potatisen.
2. Skala silverlöken och skär i stora klyftor.
3. Fördela crème fraiche på fyra aluminiumfolieark.
4. Lägg på potatis och silverlök.
5. Lägg en vitlöksklyfta i varje paket.
6. Strö salt över och vik ihop paketen.
7. Lägg i en långpanna. Värm mitt i ugnen i 225°C ungefär 40 minuter.
8. Låt var och en veckla upp sitt paket och känna den härliga doften.
9. Gott som ensamrätt med ytterligare en klick crème fraiche eller till stekta kötträtter.