Gorgonzolasås
| 1 dl | Mjölk |
| 1 dl | Grädde |
| 1 dl | Persilja hackad |
| 150 g | Gorgonzola |
1. Lägg osten i en kastrull och låt smälta på svag värme.
2. Tillsätt mjölken, grädden och persiljan.
3. Låt såsen sjuda på svag värme utan lock ca 5 minuter eller tills den blir krämig.