Kokta bruna bönor

Kokta bruna bönor recept
4 dl Bruna bönor
1 l Vatten
1 tsk Salt
2 msk Potatismjöl
0.5 msk Ättiksprit
2 msk Sirap

1. Skölj bönorna och lägg i rikligt med kallt vatten 8-10 timmar.
2. Häll bort blötläggningsvattnet och spola av bönorna i kallt vatten.
3. Koka i lättsaltat vatten i en gryta ungefär 1 timme eller tills de är mjuka. Koktiden kan vara olika.
4. Om spadet är för tunt, red med potatismjöl utrört i lite kallt vatten.
5. Smaksätt bönorna med ättiksprit och sirap och eventuellt salt.
Servera bruna bönor till stekt fläsk, korv eller köttbullar. Kokt potatis är också gott till.


Kommenterar för receptet "Kokta bruna bönor"





(kommer inte att synas)