3 dl | Gröna linser |
2 st | Gul lök |
2 st | Morot |
1 st | Lagerblad |
2 st | Vitlöksklyfta |
0.5 tsk | Mejram |
1 l | Grönsaksbuljong |
400 g | Krossade tomater |
1. Koka upp buljongen i gryta.
2. Skölj linserna, skala och skiva löken och morötterna.
3. Tillsätt linser, lök morötter, lagerblad och krossade vitlöksklyftor i grytan. Koka ca 25 min.
4. Rör ner tomaterna och merjam, låt koka ca 10 min till.
5. Servera soppan med grovt bröd.