Stekt kotlett

Stekt kotlett recept
4 st Fläskkotlett
2 st Mango
2 st Paprika röd
1 st Purjolök
1 msk Smör
1 tsk Curry
2 msk Olja
0.5 dl Fruktjuice koncetrerad

1. Skala, kärna ur och tärna mangon.
2. Skala, kärna ur och strimla paprikan.
3. Skölj och strimla purjolöken.
4. Fräs mango, paprika och purjolök i en stekpanna med olja.
5. Tillsätt curry, salt, peppar och fruktjuice. Låt koka ungefär 5 minuter.
6. Värm upp smöret i en stekpanna tills det är ljusgult och slutat skumma.
7. Stek kotletterna ungefär 3 minuter per sida.
8. Servera kotletterna med mangofräs och ris eller pasta.


Kommenterar för receptet "Stekt kotlett"





(kommer inte att synas)