Tandoorikycklingben
| 14 st | Kycklingben |
| 1 st | Salt |
| 3 st | Vitlöksklyfta |
| 0.5 st | Spiskummin |
| 1 st | Olja |
| 3 st | Kajennpeppar |
| 1 st | Chilipulver |
| 0 st | Röd hushållsfärg |
1. Skala och pressa ner vitlöken i oljan.
2. Tillsätt kryddor och färga blandningen röd med hushållsfärgen.
3. Pensla kycklingbenen med blandningen. Låt marinera i kylskåpet 2-3 timmar.
4. Grilla kycklingbenen på utegrill eller i ugn ungefär 12 minuter. Kontrollera att köttsaften är klar utan rosa inslag. Salta kycklingbenen.
5. Bjud de nygrillade tandoorikycklingbenen med Raka, basmatiris och wokade grönsaker t.ex. morötter, paprika och salladslök.