1 msk | Smör |
2 msk | Vetemjöl |
2 msk | Tomatpuré |
1 dl | Grädde |
1 msk | Soja |
4 dl | Sky |
1. Bryn smör i en kastrull till lätt brynt färg.
2. Rör i mjölet och låt fräsa under omrörning.
3. Tillsätt vätskan under vispning.
4. Koka såsen under omrörning 3-5 minuter.
5. Smaksätt såsen med soja, salt och peppar.
6. Runda av såsen med grädde.
7. Smaksätt såsen med tomatpuré.