Ugnsstekt falukorv
| 400 g | Falukorv |
| 80 g | Färskost |
| 1 st | Gul lök |
| 10 st | Katrinplommon |
| 100 g | Ost |
| 1 msk | Smör |
| 3 st | Äpple |
| 115 g | Ananas skivor |
1. Ta bort skinnet från korven.
2. Skär djupa snitt med jämna mellanrum tvärsöver korven.
3. Lägg korven på lätt smort ugnssäkert fat och fyll snitten med någon av fyllningarna, 1: färskost med örtsmak, 2: skivad ost och ananasskivor, 3: äppelklyftor och kärnfria katrinplommon, 4: skivad gullök och skivad ost.
4. Ställ formen mitt i ugnen i 225°C, och stek korven ungefär 25 minuter eller tills den fått färg.
5. Häll eventuellt lite vätska på bottnen om det ser torrt ut.
5. Servera pressad potatis, potatismos eller pasta till. Grönsallad, blandad sallad eller räkostsallad är också gott till.