Vitlöksfrästa tomater
| 1 msk | Brun farin |
| 1 tsk | Salt |
| 5 st | Vitlöksklyfta |
| 2 msk | Timjan |
| 2 msk | Olja |
| 24 st | Körsbärstomat |
| 1 krm | Svartpeppar mald |
1. Skölj tomaterna och låt rinna av.
2. Skala och skiva vitlöken.
3. Fräs vitlöken i en stekpanna med olja några minuter.
4. Tillsätt tomaterna och låt fräsa med tills skalen börjar spricka.
5. Krydda med farin, salt och peppar.
6. Strö över timjan och servera tomaterna till stekt eller grillat kött eller fågel.