Fågel
Galantin på hönsfågel
Tid: 2h 45min
Ingredienser: Kalkon, kycklinglever, Ägg, salt, vitt vin, grädde, svartpeppar, muskotnöt riven, kryddpeppar, griskött malet, sidfläsk malet, gelatinpulver
Tandoorikycklingben
Tid: 3h 25min
Ingredienser: Kycklingben, salt, vitlöksklyfta, spiskummin, olja, kajennpeppar, chilipulver, röd hushållsfärg
Mörk grillmarinad
Tid: 0min
Ingredienser: Brun farin, sherry, worcestersås, olja, ingefära, kinesisk soja
Ljus örtmarinad
Tid: 0min
Ingredienser: Äppelcidervinäger, salt, vitlöksklyfta, svartpeppar, olja, Örtkryddor, färska kryddor