Fågel
Australiensisk ölstruts
Tid: 35min
Ingredienser: Gul lök, kiwi, lime, smör, salt, vitpeppar, hönsbuljong, soja, strutskött benfritt, ljus öl
Marylandkyckling
Tid: 1h
Ingredienser: Bacon, banan, smör, tomat, vetemjöl, Ägg, ströbröd, kycklingfilé
Basilikafilé
Tid: 40min
Ingredienser: Basilika, honung, vitpepparkorn, vitt vin, olja, gourmetsalt, kycklingfilé, parmaskinka
Vildandsauté
Tid: 1h 30min
Ingredienser: Brun farin, gul lök, lime, morot, portvin, smör, vetemjöl, salt, vitpeppar, vitt vin, hönsbuljong, kinesisk soja, vildand
Kycklingsaté
Tid: 30min
Ingredienser: Squash, sweet chilisås, salt, olja, körsbärstomat, kycklingfilé
Festlig örtkyckling
Tid: 1h 15min
Ingredienser: Smör, vetemjöl, salt, vitlöksklyfta, grädde, citronpeppar, fransk örtkrydda, steksky, portionskyckling, vermouth torr
Kyckling St Louis
Tid: 55min
Ingredienser: Gräddfil, kyckling, salt, vitlöksklyfta, paprikapulver, peppar, worcestersås, sesamfrön
Strutsfilé
Tid: 40min
Ingredienser: Crème fraiche, paprika röd, smör, squash, strutsfilé, vitlök, salt, vitt vin, hönsbuljong, svartpeppar, olja, maizenaredning ljus sås
Kycklingschnitzel
Tid: 35min
Ingredienser: Smör, salt, vitt vin, peppar, salvia torkad, lagrad ost, skinkskivor rökt, kycklingfilé
Helstekt strutsfilé
Tid: 45min
Ingredienser: Smör, strutsfilé, salt, peppar