Fågel

Helstekt strutsfilé

Tid: 45min

Ingredienser: Smör, strutsfilé, salt, peppar

Kokt kycklingfilé

Tid: 30min

Ingredienser: Morot, persiljestjälkar, vitt vin, grönsaksbuljong, selleri, lök, kycklingfilé

Äppelfasan

Tid: 1h 25min

Ingredienser: Citron, fasan, smör, salt, peppar, vispgrädde, syrliga äpplen, Äppeljuice

Kycklingaladåb

Tid: 1h 30min

Ingredienser: Gelatinblad, gurka, purjolök, sparris, worcestersås, kinesisk soja, kokt kyckling, klarad buljong

Fylld kalkon

Tid: 2h 45min

Ingredienser: Bacon, citron, fläskfärs, gul lök, katrinplommon, purjolök, senap, smör, Ägg, Äpple, formfranska, persilja hackad, skinka rökt, salvia, syltad ingefära, kalkonlever, mandel skållad

Kycklingsoppa

Tid: 55min

Ingredienser: Gula, gul lök, kyckling, paprika röd, smör, vetemjöl, vatten, vitpepparkorn, grädde, curry, kycklingbuljong, Äggulor

Basilikakalkonbröst

Tid: 45min

Ingredienser: Basilika, färskost, smör, Ägg, salt, peppar, ost riven, vinäger, olja, kalkonbröst

Kycklingwok

Tid: 25min

Ingredienser: Fetaost, gul lök, oliver svarta, olivolja, paprika gul, röda bönor, salt, svartpeppar, oregano, kycklingfilé

Anka

Tid: 1h

Ingredienser: Ananas, anka, apelsin, morot, vatten, salt, peppar, hönsbuljong, lök, kinesisk soja, maizenaredning mörksås, rött vin, sockerbit

Stekt kalkon