Soppa
Fransk löksoppa
Tid: 30min
Ingredienser: Gul lök, köttbuljong, smör, lagerblad, vitt vin, ost riven, baguette
Indisk linssoppa
Tid: 25min
Ingredienser: Gul lök, röda linser, salt, tomatpuré, grönsaksbuljong, selleri, olja, garam masala, kajennpeppar
Laxsoppa med ris
Tid: 1h 15min
Ingredienser: Gräslök, lax, morot, purjolök, ris långkornigt, rotselleri, smör, vetemjöl, vatten, salt, vitpepparkorn, vitt vin, grädde, dillstjälkar, dillkvistar
Klar fisksoppa
Tid: 40min
Ingredienser: Fänkål, gul lök, morot, purjolök, torsk, torskfilé, vatten, salt, vitpepparkorn, vitpeppar, persiljekvist, grädde, fiskbuljongtärning, potatismjöl
Festlig kräftsoppa
Tid: 1h 30min
Ingredienser: Gul lök, kräfta, morot, rotselleri, smör, vetemjöl, vitt vin, fiskbuljong, vispgrädde, konjak, kräftbuljong
Mörk köttbuljong
Tid: 4h 30min
Ingredienser: Gul lök, kalvbringa, morot, persilja, rotselleri, smör, vatten, salt, vitpepparkorn
Rysk laxsoppa
Tid: 1h
Ingredienser: Lax, morot, persilja, purjolök, rotselleri, saltgurka, smör, lagerblad, tomatpuré, vitlöksklyfta, fiskbuljong, timjan, kapris
Färsk gurksoppa
Tid: 25min
Ingredienser: Gräddfil, gräslök, gurka, smör, vetemjöl, ljus buljong, muskotnöt riven, silverlök
Spenatsoppa
Tid: 45min
Ingredienser: Smör, vetemjöl, peppar, grädde, spenat färsk, ljus buljong
Thaisoppa
Tid: 25min
Ingredienser: Brun farin, kokosmjölk, kycklingbröstfilé, grön chili, koriander, hönsbuljong, citrongräs, limeblad, limesaft, fisksås