Tid: 45min
Ingredienser: Grönkål, smör, vetemjöl, grönsaksbuljong, timjan
Tid: 1h 15min
Ingredienser: Gräslök, lax, morot, purjolök, ris långkornigt, rotselleri, smör, vetemjöl, vatten, salt, vitpepparkorn, vitt vin, grädde, dillstjälkar, dillkvistar
Tid: 1h 15min
Ingredienser: Crème fraiche, dill, kräfta, sparris, vitt vin, fiskbuljong, arrowrot
Tid: 1h 15min
Ingredienser: Gul lök, vatten, mejram, sidfläsk rimmat, ärter gula
Tid: 1h
Ingredienser: Gul lök, musslor, smör, vetemjöl, lagerblad, vitlöksklyfta, vitt vin, grädde, Äggulor
Tid: 30min
Ingredienser: Fänkål, purjolök, smör, salt, vitpeppar, hönsbuljong, citronsaft, lax rökt
Tid: 45min
Ingredienser: Gul lök, vatten, salt, vitpepparkorn, persiljestjälkar, fisk
Tid: 15min
Ingredienser: Ägg, consommé
Tid: 1h 30min
Ingredienser: Gul lök, kräfta, morot, rotselleri, smör, vetemjöl, vitt vin, fiskbuljong, vispgrädde, konjak, kräftbuljong
Tid: 30min
Ingredienser: Gul lök, musslor, persilja, potatis, smör, salt, vitpepparkorn, lagerblad, grädde, fiskbuljong, sidfläsk rimmat, worcestersås