Soppa
Misosoppa
Tid: 20min
Ingredienser: Champinjoner, tofu, vatten, dashipulver, misopasta, vårlökar
Redd krabbsoppa
Tid: 1h
Ingredienser: Dill, krabba, smör, vetemjöl, tomatpuré, fiskbuljong, franskbröd, vispgrädde
Fiskbuljong
Tid: 45min
Ingredienser: Gul lök, vatten, salt, vitpepparkorn, persiljestjälkar, fisk
Brynt vitkålssoppa
Tid: 45min
Ingredienser: Köttbuljong, smör, vitkål, kryddpepparkorn, soja
Lyxig räksoppa
Tid: 45min
Ingredienser: Gul lök, rotselleri, räkor, smör, vetemjöl, vitt vin, grädde, fiskbuljong
Skaldjursbuljong
Tid: 40min
Ingredienser: Smör, vatten, skal från skaldjur, schalottenlök
Fransk musselsoppa
Tid: 1h
Ingredienser: Gul lök, musslor, smör, vetemjöl, lagerblad, vitlöksklyfta, vitt vin, grädde, Äggulor
Klar kräftsoppa
Tid: 1h 15min
Ingredienser: Crème fraiche, dill, kräfta, sparris, vitt vin, fiskbuljong, arrowrot
Festlig kräftsoppa
Tid: 1h 30min
Ingredienser: Gul lök, kräfta, morot, rotselleri, smör, vetemjöl, vitt vin, fiskbuljong, vispgrädde, konjak, kräftbuljong
Gulaschsoppa
Tid: 2h
Ingredienser: Gul lök, paprika grön, potatis, smör, vetemjöl, vatten, salt, tomatpuré, vitlöksklyfta, sidfläsk, paprikapulver, nötkött, vitt vin, peppar, kummin, mejram, tabasco, matlagningsyoghurt