Soppa
Redd fisksoppa
Tid: 25min
Ingredienser: Morot, purjolök, smör, vetemjöl, grädde, Äggulor, fiskbuljong, fiskfilé
Fransk musselsoppa
Tid: 1h
Ingredienser: Gul lök, musslor, smör, vetemjöl, lagerblad, vitlöksklyfta, vitt vin, grädde, Äggulor
Consommé à la julienne
Tid: 15min
Ingredienser: Morot, palsternacka, purjolök, rotselleri, consommé
Redd krabbsoppa
Tid: 1h
Ingredienser: Dill, krabba, smör, vetemjöl, tomatpuré, fiskbuljong, franskbröd, vispgrädde
Redd viltsoppa
Tid: 35min
Ingredienser: Köttbuljong, morot, potatis, purjolök, rotselleri, smör, vetemjöl, vitkål, Älgskav, grädde
Rysk laxsoppa
Tid: 1h
Ingredienser: Lax, morot, persilja, purjolök, rotselleri, saltgurka, smör, lagerblad, tomatpuré, vitlöksklyfta, fiskbuljong, timjan, kapris
Misosoppa
Tid: 20min
Ingredienser: Champinjoner, tofu, vatten, dashipulver, misopasta, vårlökar
Murkelsoppa
Tid: 35min
Ingredienser: Crème fraiche, gul lök, köttbuljong, smör, vetemjöl, torr sherry, vispgrädde, toppmurklor
Brynt vitkålssoppa
Tid: 45min
Ingredienser: Köttbuljong, smör, vitkål, kryddpepparkorn, soja
Indisk linssoppa
Tid: 25min
Ingredienser: Gul lök, röda linser, salt, tomatpuré, grönsaksbuljong, selleri, olja, garam masala, kajennpeppar