Soppa
Ostsoppa
Tid: 30min
Ingredienser: Gräslök, gul lök, gurka, musslor, paprika röd, parmesanost, rädisa, räkor, smör, vetemjöl, paprikapulver, vitt vin, grönsaksbuljong, Äggulor, blomkålshuvud, muskotnöt riven
Fransk köttsoppa
Tid: 2h 30min
Ingredienser: Gul lök, högrev, kyckling, morot, palsternacka, purjolök, rotselleri, vatten, vitpepparkorn, lagerblad, persiljekvist, köttbuljongstärning
Gulaschsoppa
Tid: 2h
Ingredienser: Gul lök, paprika grön, potatis, smör, vetemjöl, vatten, salt, tomatpuré, vitlöksklyfta, sidfläsk, paprikapulver, nötkött, vitt vin, peppar, kummin, mejram, tabasco, matlagningsyoghurt
Murkelsoppa
Tid: 35min
Ingredienser: Crème fraiche, gul lök, köttbuljong, smör, vetemjöl, torr sherry, vispgrädde, toppmurklor
Lyxig räksoppa
Tid: 45min
Ingredienser: Gul lök, rotselleri, räkor, smör, vetemjöl, vitt vin, grädde, fiskbuljong
Fransk musselsoppa
Tid: 1h
Ingredienser: Gul lök, musslor, smör, vetemjöl, lagerblad, vitlöksklyfta, vitt vin, grädde, Äggulor
Tacosoppa
Tid: 25min
Ingredienser: Chilisås, gul lök, köttbuljong, köttfärs nötfärs, paprika röd, rapsolja, salt, vitlöksklyfta, jalapeño, spiskummin
Brynt vitkålssoppa
Tid: 45min
Ingredienser: Köttbuljong, smör, vitkål, kryddpepparkorn, soja
Laxsoppa med ris
Tid: 1h 15min
Ingredienser: Gräslök, lax, morot, purjolök, ris långkornigt, rotselleri, smör, vetemjöl, vatten, salt, vitpepparkorn, vitt vin, grädde, dillstjälkar, dillkvistar
Hummersoppa
Tid: 1h 45min
Ingredienser: Dill, gul lök, hummer, morot, rotselleri, smör, paprikapulver, vitt vin, fiskbuljong, vispgrädde, hummerbuljong, färsk körvel