Gröna rätter
Smålök à la Balzac
Tid: 35min
Ingredienser: Persilja, smör, socker, vatten, salt, vitpeppar, smålökar
Savojkåldolmar
Tid: 30min
Ingredienser: Gräslök, smör, vatten, salt, vitlöksklyfta, vitt vin, peppar, schalottenlök, ost riven, svamp, savoykål
Vårrullar
Tid: 40min
Ingredienser: Paprika gul, purjolök, socker, fisksås, olja, paprika orange, Ättiksprit, Äggvita, sambal oelek, vårrullsdeg små
Frasiga rödbetsskivor
Tid: 50min
Ingredienser: Honung, rödbeta, salt, matlagningsyoghurt, olja, bladpersilja, gourmetsalt, wasabipasta
Gratäng
Tid: 50min
Ingredienser: Gul lök, mjölk, potatis, smör, vitlöksklyfta, ost riven, vispgrädde, majrova, dragon
Råriven blomkålspaté
Tid: 25min
Ingredienser: Blomkål, gelatinblad, gräddfil, purjolök, tomat
Kokt potatis
Tid: 30min
Ingredienser: Potatis
Stekt kokt potatis
Tid: 15min
Ingredienser: Smör, persilja hackad, potatis kokt
Rårakor
Tid: 35min
Ingredienser: Potatis, smör, salt
Hasselbackspotatis
Tid: 1h
Ingredienser: Potatis, smör, salt, ost riven