Gröna rätter

Färskpotatis recept

Färskpotatis

Tid: 30min

Ingredienser: Färskpotatis, smör, sockerärter, grönpeppar, gräslök hackad

Kantongrönsaker recept

Kantongrönsaker

Tid: 2h

Ingredienser: Gurka, morot, socker, salt, selleri, vitvinsvinäger

Jordärtskockor recept

Jordärtskockor

Tid: 30min

Ingredienser: Gul lök, honung, jordärtskocka, smör, mejram, krossade tomater

Vita bönor provençale recept

Vita bönor provençale

Tid: 1h 30min

Ingredienser: Gul lök, persilja, tomat, vita bönor, lagerblad, vitlöksklyfta, kryddnejlikor, timjan, olja

Saffransrisotto recept

Saffransrisotto

Tid: 35min

Ingredienser: Gurka, parmesanost, smör, squash, salt, vitpeppar, vitlöksklyfta, vitt vin, grönsaksbuljong, olja, saffran, avorioris, repade örter

Morotswok recept

Morotswok

Tid: 20min

Ingredienser: Chilipeppar, honung, morot, Äpple, salt, olja, sesamfrön, paksoi

Brysselkålsgratäng recept

Brysselkålsgratäng

Tid: 40min

Ingredienser: Brysselkål, smör, Örtsalt, grönsaksbuljong, rädisa knippe, valnötskärna, gouda

Selleripuré recept

Selleripuré

Tid: 40min

Ingredienser: Potatis, rotselleri, vispgrädde

Stuvad kokt potatis recept

Stuvad kokt potatis

Tid: 20min

Ingredienser: Mjölk, smör, vetemjöl, Örter finhackade, potatis kokt

Kartoffelgryta recept

Kartoffelgryta

Tid: 50min

Ingredienser: Mjölk, morot, potatis, purjolök, senap, smör, vetemjöl, grönsaksbuljong, gräslök hackad, smältost