Gröna rätter

Smörstuvade endiver recept

Smörstuvade endiver

Tid: 40min

Ingredienser: Crème fraiche, smör, socker, citronsaft, endiv, smörsås

Grönsaksgömmor recept

Grönsaksgömmor

Tid: 45min

Ingredienser: Broccoli, crème fraiche, smördeg, sparris, squash, Ägg, späda morötter

Tomatrisotto recept

Tomatrisotto

Tid: 30min

Ingredienser: Basilika, brun farin, tomat, salt, vitpeppar, grönsaksbuljong, röd chili, olja, hasselnötkärnor, avorioris, passerade tomater

Peperonata recept

Peperonata

Tid: 40min

Ingredienser: Gul lök, olivolja, paprika grön, paprika röd, tomat, vitlöksklyfta, grönsaksbuljong, Ägg löskokt

Siciliansk panna recept

Siciliansk panna

Tid: 1h

Ingredienser: Aubergine, olivolja, potatis, purjolök, squash, tomat, salt, selleri, basilikablad

Gräddig svamppanna recept

Gräddig svamppanna

Tid: 30min

Ingredienser: Gul lök, smör, grädde, färsk körvel, svamp, maizenaredning ljus sås

Smålök à la Balzac recept

Smålök à la Balzac

Tid: 35min

Ingredienser: Persilja, smör, socker, vatten, salt, vitpeppar, smålökar

Bräserade endiver recept

Bräserade endiver

Tid: 40min

Ingredienser: Smör, endiv

Kidneybönbiffar recept

Kidneybönbiffar

Tid: 20min

Ingredienser: Röda bönor, Ägg, salt, potatismjöl, olja, kajennpeppar, rödlök, koriander knippa

Majsplättar recept

Majsplättar

Tid: 25min

Ingredienser: Gräslök, majskorn, smör, vetemjöl, Ägg, salt