Gröna rätter

Saffransrisotto

Tid: 35min

Ingredienser: Gurka, parmesanost, smör, squash, salt, vitpeppar, vitlöksklyfta, vitt vin, grönsaksbuljong, olja, saffran, avorioris, repade örter

Tid: 30min

Ingredienser: Kålrot, morot, palsternacka, purjolök, salt, vitpeppar, grönsaksbuljong, selleri, timjan, fransk senap

Tid: 30min

Ingredienser: Potatis, salt, olja

Tid: 1h 15min

Ingredienser: Crème fraiche, gul lök, paprika röd, vita bönor, Örtsalt, vatten, lagerblad, tomatpuré, vitlöksklyfta, olja, chili, rosmarin

Tid: 40min

Ingredienser: Blomkål, champinjoner, gul lök, palsternacka, purjolök, tomat, salt, svartpeppar, ost riven, olja, dill hackad, basilika hackad

Tid: 50min

Ingredienser: Mjölk, morot, potatis, purjolök, senap, smör, vetemjöl, grönsaksbuljong, gräslök hackad, smältost

Tid: 50min

Ingredienser: Champinjoner, olivolja, persilja, potatis, vitlöksklyfta, färsk timjan, färsk mejram, färsk salvia blad

Tid: 45min

Ingredienser: Broccoli, crème fraiche, smördeg, sparris, squash, Ägg, späda morötter

Tid: 30min

Ingredienser: Citronskal, Ägg, salt, vitlöksklyfta, potatismjöl, olja, kajennpeppar, oregano, sesamfrön, kikärter kokta

Tid: 25min

Ingredienser: Chilipeppar, gul lök, salt, ost riven, olja, bifftomat, inlagd jalapeñopeppar, majs, chilipulver