Gröna rätter
Kantongrönsaker
Tid: 2h
Ingredienser: Gurka, morot, socker, salt, selleri, vitvinsvinäger
Rödbetor
Tid: 40min
Ingredienser: Filmjölk, gräddfil, honung, pepparrot, rödbeta, vinäger, olja
Champinjonsallad
Tid: 25min
Ingredienser: Champinjoner, gräddfil, Äppelcidervinäger, vitlöksklyfta, haricots verts
Sallad Niçoise
Tid: 40min
Ingredienser: Potatis, tomat, kapris, haricots verts, sardellfiléer, oliver
Vårrullar
Tid: 40min
Ingredienser: Paprika gul, purjolök, socker, fisksås, olja, paprika orange, Ättiksprit, Äggvita, sambal oelek, vårrullsdeg små
Atensk gratäng
Tid: 50min
Ingredienser: Aubergine, fetaost, olivolja, squash, tomat, salt, grönsaksbuljong, svartpeppar, oregano hackad, mynta hackad
Grönsakstårta
Tid: 1h 30min
Ingredienser: Gul lök, morot, purjolök, Ägg, selleri, potatismjöl, citronsaft, kesella
Sallad i grapefrukt
Tid: 25min
Ingredienser: Grapefrukt, gurka, isbergssallad, vaxbönor
Gurka och tomat
Tid: 25min
Ingredienser: Aubergine, gurka, tomat, salt, vitlöksklyfta, citronsaft, citronmeliss
Sparris och zucchini
Tid: 15min
Ingredienser: Majonnäs, zucchini, grön stångsparris