Gröna rätter

Svamptimbaler recept

Svamptimbaler

Tid: 40min

Ingredienser: Crème fraiche, gräddfil, Ägg, salt, mejram, förvälld svamp, wasabi

Primörpotatis recept

Primörpotatis

Tid: 35min

Ingredienser: Crème fraiche, färskpotatis, smör, grönsaksbuljong, spenat färsk, rödlök, gräslök knippe

Grönt à la Grecque recept

Grönt à la Grecque

Tid: 40min

Ingredienser: Citron, gul lök, morot, olivolja, paprika grön, vatten, salt, vitpepparkorn, lagerblad, vitt vin, grönsaker, koriander mald

Stekt zucchini recept

Stekt zucchini

Tid: 30min

Ingredienser: Gul lök, parmesanost, salt, olja, zucchini

Morotspuré recept

Morotspuré

Tid: 30min

Ingredienser: Morot, smör, socker, vatten, vispgrädde

Grönsaksfat recept

Grönsaksfat

Tid: 40min

Ingredienser: Blomkål, purjolök, rödbeta, Ärter

Gratinerad sötpotatis recept

Gratinerad sötpotatis

Tid: 1h 15min

Ingredienser: Bakad potatis, smör, sherry, ost riven, vispgrädde, färsk ingefära

Buljongpotatis recept

Buljongpotatis

Tid: 30min

Ingredienser: Gul lök, potatis, smör, grönsaksbuljong

Currygryta recept

Currygryta

Tid: 35min

Ingredienser: Gul lök, paprika grön, potatis, tomat, vatten, matlagningsyoghurt, curry, citronsaft, olja

Gurka och tomat recept

Gurka och tomat

Tid: 25min

Ingredienser: Aubergine, gurka, tomat, salt, vitlöksklyfta, citronsaft, citronmeliss