Gröna rätter
Ratatouilletarte
Tid: 1h 15min
Ingredienser: Gul lök, paprika röd, smör, squash, vetemjöl, vatten, salt, tomatpuré, svartpeppar, timjan, ost riven, olja
Tricolormousse
Tid: 1h 30min
Ingredienser: Broccoli, morot, palsternacka, smör, Ägg, vispgrädde, muskotnöt riven, citronsaft
Kumminpotatis
Tid: 0min
Ingredienser: Potatis, salt, kummin, olja
Blomkål
Tid: 40min
Ingredienser: Blomkål, champinjoner, gul lök, palsternacka, purjolök, tomat, salt, svartpeppar, ost riven, olja, dill hackad, basilika hackad
Svamptimbaler
Tid: 40min
Ingredienser: Crème fraiche, gräddfil, Ägg, salt, mejram, förvälld svamp, wasabi
Kokt potatis
Tid: 30min
Ingredienser: Potatis
Färskpotatis
Tid: 30min
Ingredienser: Färskpotatis, smör, sockerärter, grönpeppar, gräslök hackad
Grönt à la Grecque
Tid: 40min
Ingredienser: Citron, gul lök, morot, olivolja, paprika grön, vatten, salt, vitpepparkorn, lagerblad, vitt vin, grönsaker, koriander mald
Sparris
Tid: 30min
Ingredienser: Röda linser, smör, tomat, Ägg, friséesallat, balsamvinäger, ostronskivling, stångsparris, hasselnötsolja
Grönsaksfat
Tid: 40min
Ingredienser: Blomkål, purjolök, rödbeta, Ärter