Gröna rätter

Ugnsbakad hel potatis recept

Ugnsbakad hel potatis

Tid: 50min

Ingredienser: Potatis, smör

Äppelcidermarinerade champinjoner recept

Äppelcidermarinerade champinjoner

Tid: 40min

Ingredienser: Champinjoner, solrosolja, Äppelcidervinäger, vitlöksklyfta, grönsallat

Antipasti recept

Antipasti

Tid: 30min

Ingredienser: Basilika, oliver svarta, paprika röd, vitt vin, olja, zucchini, ostronskivling, grönpeppar

Örtfylld portabella recept

Örtfylld portabella

Tid: 30min

Ingredienser: Gul lök, olivolja, salt, vitlöksklyfta, schalottenlök, Örter finhackade, ost riven, portabellasvamp, svartpeppar mald

Grönsaksfat recept

Grönsaksfat

Tid: 40min

Ingredienser: Blomkål, purjolök, rödbeta, Ärter

Sockerärtspanna recept

Sockerärtspanna

Tid: 20min

Ingredienser: Crème fraiche, dill, pepparrot, sockerärter, salt, vitpeppar, grönsaksbuljong, rädisa knippe, salladslök knippe, maizenaredning ljus sås

Örtaubergine recept

Örtaubergine

Tid: 30min

Ingredienser: Alfalfagroddar, aubergine, salt, mejram, timjan, olja, friséesallat

Ratatouilletarte recept

Ratatouilletarte

Tid: 1h 15min

Ingredienser: Gul lök, paprika röd, smör, squash, vetemjöl, vatten, salt, tomatpuré, svartpeppar, timjan, ost riven, olja

Currygryta recept

Currygryta

Tid: 35min

Ingredienser: Gul lök, paprika grön, potatis, tomat, vatten, matlagningsyoghurt, curry, citronsaft, olja

Primörpotatis recept

Primörpotatis

Tid: 35min

Ingredienser: Crème fraiche, färskpotatis, smör, grönsaksbuljong, spenat färsk, rödlök, gräslök knippe