Gröna rätter

Kronärtskockspaj recept

Kronärtskockspaj

Tid: 1h

Ingredienser: Ägg, kronärtskocksbottnar, smördegsplattor, matlagningsgrädde, mandelspån

Stuvad kokt potatis recept

Stuvad kokt potatis

Tid: 20min

Ingredienser: Mjölk, smör, vetemjöl, Örter finhackade, potatis kokt

Grönt à la Grecque recept

Grönt à la Grecque

Tid: 40min

Ingredienser: Citron, gul lök, morot, olivolja, paprika grön, vatten, salt, vitpepparkorn, lagerblad, vitt vin, grönsaker, koriander mald

Entrétallrik recept

Entrétallrik

Tid: 25min

Ingredienser: Champinjoner, tomat, selleri, friséesallat, kronärtskocksbottnar

Rotfrukter recept

Rotfrukter

Tid: 25min

Ingredienser: Crème fraiche, palsternacka, rödbeta, salt, citronsaft, salladslök, ingefära

Sockerärtspanna recept

Sockerärtspanna

Tid: 20min

Ingredienser: Crème fraiche, dill, pepparrot, sockerärter, salt, vitpeppar, grönsaksbuljong, rädisa knippe, salladslök knippe, maizenaredning ljus sås

Kikärtsgryta recept

Kikärtsgryta

Tid: 1h 30min

Ingredienser: Basilika, gul lök, kikärter, morot, palsternacka, paprika grön, smör, vatten, svartpeppar, krossade tomater, grönsaksbuljongtärning

Spenat- och majsmos recept

Spenat- och majsmos

Tid: 50min

Ingredienser: Majskorn, potatis, smör, spenat hackad, gurkmeja, gräddmjölk

Ryska potatiskakor recept

Ryska potatiskakor

Tid: 1h

Ingredienser: Crème fraiche, keso, potatis, smör, socker, vetemjöl, Ägg, vatten, salt, Äggulor

Zucchini recept

Zucchini

Tid: 15min

Ingredienser: Vatten, salt, olja, mynta färsk, vitvinsvinäger, zucchini, oregano