Gröna rätter
Örtbakad potatis
Tid: 50min
Ingredienser: Champinjoner, olivolja, persilja, potatis, vitlöksklyfta, färsk timjan, färsk mejram, färsk salvia blad
Potatiskringlor
Tid: 40min
Ingredienser: Smör, vetemjöl, potatis kokt, bittermandel, pärlsocker
Kantongrönsaker
Tid: 2h
Ingredienser: Gurka, morot, socker, salt, selleri, vitvinsvinäger
Pressgurka
Tid: 15min
Ingredienser: Gurka, socker, vatten, salt, vitpeppar, Ättiksprit
Sparris
Tid: 30min
Ingredienser: Röda linser, smör, tomat, Ägg, friséesallat, balsamvinäger, ostronskivling, stångsparris, hasselnötsolja
Citronhirs
Tid: 30min
Ingredienser: Champinjoner, citronskal, hirs, smör, vatten, citronsaft
Rotfrukter
Tid: 25min
Ingredienser: Crème fraiche, palsternacka, rödbeta, salt, citronsaft, salladslök, ingefära
Grönsaksrätt
Tid: 45min
Ingredienser: Gul lök, tomat, vatten, vitlöksklyfta, olja, okra, chili
Brynta rotsaker
Tid: 30min
Ingredienser: Honung, kålrot, morot, rotselleri, smör
Grön wok
Tid: 25min
Ingredienser: Nudlar, palsternacka, purjolök, sockerärter, squash, vatten, salt, citronsaft, olja, sötmandel, citronpeppar, koriander knippa