Gröna rätter

Sommarentré recept

Sommarentré

Tid: 20min

Ingredienser: Fetaost, gräddfil, oliver svarta, sockerärter, svartpeppar, rädisa knippe, knipplök

Sparris recept

Sparris

Tid: 30min

Ingredienser: Röda linser, smör, tomat, Ägg, friséesallat, balsamvinäger, ostronskivling, stångsparris, hasselnötsolja

Rotfrukter recept

Rotfrukter

Tid: 25min

Ingredienser: Crème fraiche, palsternacka, rödbeta, salt, citronsaft, salladslök, ingefära

Grönsaksrätt recept

Grönsaksrätt

Tid: 45min

Ingredienser: Gul lök, tomat, vatten, vitlöksklyfta, olja, okra, chili

Majsplättar recept

Majsplättar

Tid: 25min

Ingredienser: Gräslök, majskorn, smör, vetemjöl, Ägg, salt

Friterade ostchili recept

Friterade ostchili

Tid: 25min

Ingredienser: Bakpulver, vetemjöl, vatten, salt, olja, Äggvita, mild chili, cheddarost

Svamptimbaler recept

Svamptimbaler

Tid: 40min

Ingredienser: Crème fraiche, gräddfil, Ägg, salt, mejram, förvälld svamp, wasabi

Potatis- och lökgryta recept

Potatis- och lökgryta

Tid: 30min

Ingredienser: Gul lök, potatis, purjolök, grönsaksbuljong, persilja hackad, timjan hackad

Potatispanna Napoli recept

Potatispanna Napoli

Tid: 25min

Ingredienser: Brun farin, färskpotatis, gul lök, vatten, salt, vitlöksklyfta, svartpeppar, kapris, olja, bladpersilja, oliver, passerade tomater

Gurka och tomat recept

Gurka och tomat

Tid: 25min

Ingredienser: Aubergine, gurka, tomat, salt, vitlöksklyfta, citronsaft, citronmeliss