Gröna rätter

Rödbetor recept

Rödbetor

Tid: 40min

Ingredienser: Filmjölk, gräddfil, honung, pepparrot, rödbeta, vinäger, olja

Zucchini recept

Zucchini

Tid: 15min

Ingredienser: Vatten, salt, olja, mynta färsk, vitvinsvinäger, zucchini, oregano

Cole slaw recept

Cole slaw

Tid: 1h

Ingredienser: Majsolja, purjolök, vitkål, Äppelcidervinäger, vatten

Kronärtskockshjärtan recept

Kronärtskockshjärtan

Tid: 20min

Ingredienser: Honung, majsolja, vatten, vitlöksklyfta, vitt vin, kummin, Örter finhackade, vitvinsvinäger, kronärtskockshjärtan

Entrétallrik recept

Entrétallrik

Tid: 25min

Ingredienser: Champinjoner, tomat, selleri, friséesallat, kronärtskocksbottnar

Örtfylld portabella recept

Örtfylld portabella

Tid: 30min

Ingredienser: Gul lök, olivolja, salt, vitlöksklyfta, schalottenlök, Örter finhackade, ost riven, portabellasvamp, svartpeppar mald

Endivbåtar recept

Endivbåtar

Tid: 10min

Ingredienser: Paprika röd, endivblad, pepparrotsost

Ratatouille recept

Ratatouille

Tid: 1h

Ingredienser: Paprika gul, paprika röd, persilja, squash, tomat, lagerblad, vitlöksklyfta, citronsaft, olja

Svampgulasch recept

Svampgulasch

Tid: 30min

Ingredienser: Crème fraiche, gul lök, ris långkornigt, smör, tomat, vetemjöl, vatten, paprikapulver, grönsaksbuljongtärning, svamp, fyra kryddor

Grön wok recept

Grön wok

Tid: 25min

Ingredienser: Nudlar, palsternacka, purjolök, sockerärter, squash, vatten, salt, citronsaft, olja, sötmandel, citronpeppar, koriander knippa