Sås

Räksås recept

Räksås

Tid: 10min

Ingredienser: Räkor, smör, vetemjöl, dill hackad, räkskalsbuljong

Apelsinskysås recept

Apelsinskysås

Tid: 10min

Ingredienser: Arrowrot, apelsinsaft, steksky

Fiskfond recept

Fiskfond

Tid: 20min

Ingredienser: Citronskal, palsternacka, purjolök, rotselleri, persiljekvist, vitt vin, fiskbuljong, fiskskrov

Pimentosås recept

Pimentosås

Tid: 30min

Ingredienser: Champinjoner, oliver gröna, smör, tomat, vetemjöl, vitlöksklyfta, fiskbuljong, pimento, dragon torkad

Fyllig skysås recept

Fyllig skysås

Tid: 10min

Ingredienser: Arrowrot, steksky, vispad grädde

Torredning recept

Torredning

Tid: 15min

Ingredienser: Smör, vetemjöl, gräddmjölk

Dillsås recept

Dillsås

Tid: 10min

Ingredienser: Dill, smör, socker, vetemjöl, ljus buljong, citronsaft

Kaviarsås recept

Kaviarsås

Tid: 10min

Ingredienser: Kaviar, mjölk, smör, vetemjöl, salt, vitpeppar

Löksås recept

Löksås

Tid: 15min

Ingredienser: Gul lök, mjölk, smör, vetemjöl, salt, peppar

Brun sås recept

Brun sås

Tid: 10min

Ingredienser: Smör, vetemjöl, soja, sky