Soppa

Nässelsoppa recept

Nässelsoppa

Tid: 45min

Ingredienser: Gul lök, nässlor, smör, vetemjöl, vatten, salt, ljus buljong, nässelspad

Mörk köttbuljong recept

Mörk köttbuljong

Tid: 4h 30min

Ingredienser: Gul lök, kalvbringa, morot, persilja, rotselleri, smör, vatten, salt, vitpepparkorn

Bondbönsoppa recept

Bondbönsoppa

Tid: 30min

Ingredienser: Mjölk, morot, potatis, smör, vetemjöl, grönsaksbuljong, bondbönor spritade

Fransk löksoppa recept

Fransk löksoppa

Tid: 30min

Ingredienser: Gul lök, köttbuljong, smör, lagerblad, vitt vin, ost riven, baguette

Ägg benedict recept

Ägg benedict

Tid: 40min

Ingredienser: Smör, Ägg, grädde, Äggulor

Grönsaksbuljong recept

Grönsaksbuljong

Tid: 45min

Ingredienser: Persilja, vatten, vitpepparkorn, lagerblad, timjan, grönsaker och rotfrukter

Minestrone recept

Minestrone

Tid: 45min

Ingredienser: Gul lök, köttbuljong, morot, potatis, purjolök, ris rundkornigt, rotselleri, tomat, vitkål, vitlöksklyfta, brytbönor, spagetti, sidfläsk rimmat

Linssoppa recept

Linssoppa

Tid: 1h

Ingredienser: Gröna linser, gul lök, morot, lagerblad, vitlöksklyfta, mejram, grönsaksbuljong, krossade tomater

Borsjtj recept

Borsjtj

Tid: 50min

Ingredienser: Gul lök, honung, köttbuljong, morot, rödbeta, smör, vitkål, vinäger

Consommé bonne femme recept

Consommé bonne femme

Tid: 15min

Ingredienser: Morot, potatis, purjolök