Gröna rätter
Äppelcidermarinerade champinjoner
Tid: 40min
Ingredienser: Champinjoner, solrosolja, Äppelcidervinäger, vitlöksklyfta, grönsallat
Entrétallrik
Tid: 25min
Ingredienser: Champinjoner, tomat, selleri, friséesallat, kronärtskocksbottnar
Kokta legymer
Tid: 35min
Ingredienser: Palsternacka, salladskål, svartrot, salladslök, späda morötter
Selleribiff Florentine
Tid: 40min
Ingredienser: Fetaost, rotselleri, smör, tomat, Ägg, matlagningsyoghurt, svartpeppar, bladspenat, ströbröd
Marknadsgratäng
Tid: 35min
Ingredienser: Chilisås, crème fraiche, purjolök, smör, squash, vatten, brytbönor, ost riven, förvälld blandsvamp
Atensk gratäng
Tid: 50min
Ingredienser: Aubergine, fetaost, olivolja, squash, tomat, salt, grönsaksbuljong, svartpeppar, oregano hackad, mynta hackad
Brysselkålsgratäng
Tid: 40min
Ingredienser: Brysselkål, smör, Örtsalt, grönsaksbuljong, rädisa knippe, valnötskärna, gouda
Potatispanna Napoli
Tid: 25min
Ingredienser: Brun farin, färskpotatis, gul lök, vatten, salt, vitlöksklyfta, svartpeppar, kapris, olja, bladpersilja, oliver, passerade tomater
Rösti
Tid: 35min
Ingredienser: Gul lök, potatis, smör
Potatispannkaka
Tid: 40min
Ingredienser: Gul lök, mjölk, potatis, smör, vetemjöl, Ägg, vitlöksklyfta