Gröna rätter

Klar grönsaksstuvning recept

Klar grönsaksstuvning

Tid: 30min

Ingredienser: Basilika, morot, paprika grön, vitlöksklyfta, grönsaksbuljong, potatismjöl, soja, olja, lök, svamp, groddar

Friterad squash recept

Friterad squash

Tid: 40min

Ingredienser: Gul lök, squash, vetemjöl, salt, olja, lättöl, Äggvita

Salladskålsturbaner recept

Salladskålsturbaner

Tid: 25min

Ingredienser: Bacon, salladskål, sweet chilisås, salt, rödlök, kesella

Fänkålsgratäng recept

Fänkålsgratäng

Tid: 1h

Ingredienser: Fänkål, gul lök, morot, mozzarella, rotselleri, tomat, lagerblad, paprikapulver, olja, pinjenötter

Randiga timbaler recept

Randiga timbaler

Tid: 50min

Ingredienser: Morot, Ägg, paprikapulver, vispgrädde, zucchini

Ryska potatiskakor recept

Ryska potatiskakor

Tid: 1h

Ingredienser: Crème fraiche, keso, potatis, smör, socker, vetemjöl, Ägg, vatten, salt, Äggulor

Örtbakad potatis recept

Örtbakad potatis

Tid: 50min

Ingredienser: Champinjoner, olivolja, persilja, potatis, vitlöksklyfta, färsk timjan, färsk mejram, färsk salvia blad

Grönt à la Grecque recept

Grönt à la Grecque

Tid: 40min

Ingredienser: Citron, gul lök, morot, olivolja, paprika grön, vatten, salt, vitpepparkorn, lagerblad, vitt vin, grönsaker, koriander mald

Franska ärter recept

Franska ärter

Tid: 40min

Ingredienser: Gröna ärter, isbergssallad, persilja, smör, socker, vatten, salt, schalottenlök

Långkål recept

Långkål

Tid: 50min

Ingredienser: Smör, grönsaksbuljong, grädde, grönkål stånd