Gröna rätter

Råriven blomkålspaté recept

Råriven blomkålspaté

Tid: 25min

Ingredienser: Blomkål, gelatinblad, gräddfil, purjolök, tomat

Grön wok recept

Grön wok

Tid: 25min

Ingredienser: Nudlar, palsternacka, purjolök, sockerärter, squash, vatten, salt, citronsaft, olja, sötmandel, citronpeppar, koriander knippa

Salladskålsturbaner recept

Salladskålsturbaner

Tid: 25min

Ingredienser: Bacon, salladskål, sweet chilisås, salt, rödlök, kesella

Ryska potatiskakor recept

Ryska potatiskakor

Tid: 1h

Ingredienser: Crème fraiche, keso, potatis, smör, socker, vetemjöl, Ägg, vatten, salt, Äggulor

Sufflépotatis recept

Sufflépotatis

Tid: 1h 15min

Ingredienser: Crème fraiche, smör, salt, Äggulor, Äggvita, bakpotatis, franska örtkryddor

Peperonata recept

Peperonata

Tid: 40min

Ingredienser: Gul lök, olivolja, paprika grön, paprika röd, tomat, vitlöksklyfta, grönsaksbuljong, Ägg löskokt

Raggmunk recept

Raggmunk

Tid: 35min

Ingredienser: Mjölk, potatis, smör, vetemjöl, Ägg, salt

Potatismosgratäng recept

Potatismosgratäng

Tid: 50min

Ingredienser: Grädde, ost riven, potatismos

Romanescobuketter recept

Romanescobuketter

Tid: 15min

Ingredienser: Vatten, salt, röd chili, citronsaft, olja, bladpersilja, romanesco

Frasiga rödbetsskivor recept

Frasiga rödbetsskivor

Tid: 50min

Ingredienser: Honung, rödbeta, salt, matlagningsyoghurt, olja, bladpersilja, gourmetsalt, wasabipasta