Gröna rätter
Ärttimbaler
Tid: 40min
Ingredienser: Parmesanost, sockerärter, tomat, Ägg, Ärter, vispgrädde, dragonsås
Potatispannkaka
Tid: 40min
Ingredienser: Gul lök, mjölk, potatis, smör, vetemjöl, Ägg, vitlöksklyfta
Grönt à la Grecque
Tid: 40min
Ingredienser: Citron, gul lök, morot, olivolja, paprika grön, vatten, salt, vitpepparkorn, lagerblad, vitt vin, grönsaker, koriander mald
Syrad vitkål
Tid: 40min
Ingredienser: Gul lök, russin, socker, vitkål, Äpple, vatten, salt, kummin, Ättiksprit
Pressgurka
Tid: 15min
Ingredienser: Gurka, socker, vatten, salt, vitpeppar, Ättiksprit
Örtfylld portabella
Tid: 30min
Ingredienser: Gul lök, olivolja, salt, vitlöksklyfta, schalottenlök, Örter finhackade, ost riven, portabellasvamp, svartpeppar mald
Vita bönor provençale
Tid: 1h 30min
Ingredienser: Gul lök, persilja, tomat, vita bönor, lagerblad, vitlöksklyfta, kryddnejlikor, timjan, olja
Citronhirs
Tid: 30min
Ingredienser: Champinjoner, citronskal, hirs, smör, vatten, citronsaft
Bräserad gurka
Tid: 30min
Ingredienser: Gul lök, gurka, smör, socker, salt, grönsaksbuljong, olja, Ättiksprit
Friterad squash
Tid: 40min
Ingredienser: Gul lök, squash, vetemjöl, salt, olja, lättöl, Äggvita